Utbildning
En utbildning i Ansvarsfull alkoholservering har utarbetats, som i första hand riktar sig till serveringspersonal men även till t.ex. krögare, ordningsvakter och entrévärdar.
Utbildningen i Ansvarsfull alkoholservering syftar till att stärka personalen i sin roll och ge dem verktyg i att kunna upptäcka och hantera risksituationer som kan uppstå och därmed minska våld och skador relaterade till alkoholkonsumtion på restauranger.
En trevligare restaurangmiljö är även en attraktivare arbetsplats. Utbildningen pågår under två dagar och innehåller både praktiska och teoretiska övningar och är mycket uppskattade över hela landet.
”Bra att föreläsarna hade riktiga erfarenheter, istället för att vara inlästa byråkrater" (Kommentar från ett utbildningstillfälle på Gotland.)
För mer information om utbildningen och kursmaterialet kontakta din kommun eller länsstyrelse.
Innehållsansvarig: Linda Brännström
Sidan uppdaterad den 7 april 2011
