Utredning föreslår ny alkohollagstiftning

2009-03-04

Förändrade krav på köksutrustning för att få servera alkohol, kommunal plan för tillsyn och ingen servering efter kl. 03. Det är några nya förslag som lämnats till regeringen efter en översyn av Alkohollagen.

Den så kallade Alkohollagsutredningen har nu överlämnats till regeringen och äldre- och folkhälsominister Maria Larsson. Utgångspunkten för utredningen har varit en fortsatt restriktiv alkoholpolitik och innefattat en total översyn av alkohollagen.

De flesta förändringar som föreslås rör serveringstillstånd och de viktigaste är följande:

• Kommunerna får en lagstadgad skyldighet att utfärda riktlinjer för vad som gäller för serveringstillstånd. För att åstadkomma större enhetlighet mellan kommunerna föreslås att Statens folkhälsoinstitut får i uppdrag att i samråd med Sveriges kommuner och landsting utarbeta modeller för sådana riktlinjer. Varje kommun ska också ha en plan för tillsynen.
  
  
• Kravet på köksutrustning och lagad mat får en annan utformning så att till exempel sushi- och vegetariska restauranger ska kunna få tillstånd att servera alkohol.
  
  
• Ombuteljering och kryddning av brännvin för servering på den egna krogen kunna bli möjligt efter tillstånd från kommunen.
  
  
• Sanktionssystemet ändras. En ny påföljd, erinran, införs. Erinran eller varning ska vara ett förstahandsalternativ. Återkallelse av tillståndet ska, utom i verkligt allvarliga fall, ske först då tillståndshavaren fått en eller flera varningar utan att låta sig rättas.
  
  
• Tillstånd till alkoholservering på annan tid än under den så kallade normaltiden, 11.00-01.00, får medges endast från kl. 01 till längst kl. 03.

För att göra tillsynen av detaljhandel och servering av öl mera effektiv, främst när det gäller ålderskontroll, ska underlåtenhet att anmäla verksamhet kunna medföra straff.

Så kallad gårdsförsäljning av starköl, vin eller spritdrycker har inte ansetts vara förenligt med det svenska detaljhandelsmonopolet på alkohol.

Den nya lagen föreslås träda i kraft den 1 juli 2010.